;
Ilie Jeciu, fost scafandru militar, actual scafandru comercial, a purtat dintotdeauna marea în suflet. Din dragostea pentru adâncuri și pentru lumea marină, acum mai bine de două decenii a început să colecționeze echipamente de scufundare și obiecte marinărești. Această pasiune nu a fost întâmplătoare: încă din tinerețe, visul lui a fost să creeze un loc special, unde poveștile nespuse ale adâncurilor să fie aduse aproape de oameni. Așa a luat naștere Terasa cu Ancore — locul unde fiecare colț respiră emoția unei vieți trăite sub apă și dragostea pentru mare.
La Terasa cu Ancore, gastronomia marină se împletește cu istoria vie a scufundărilor. Nu este doar un restaurant pescăresc, ci un muzeu de scafandri în aer liber, unde savurezi preparate din pește proaspăt, înconjurat de echipamente reale cu o poveste în spate. Căști de scafandru greu, bocanci de fontă, barocamere, sonare și ancore istorice aduc adâncurile la suprafață. Fiecare obiect expus a fost parte dintr-o aventură marină adevărată. La fiecare pas, simți că marea îți șoptește povești de odinioară, transformând fiecare masă într-o călătorie între gust și istorie.
Terasa cu Ancore aduce în farfurie adevărata savoare a Mării Negre. Toate preparatele sunt gătite din pește proaspăt, pescuit de pescari locali, în fiecare dimineață. Hamsiile crocante, chefalul suculent, calcanul gătit perfect și fructele de mare aromate păstrează gustul autentic al litoralului românesc. Fiecare rețetă respectă tradițiile pescărești și este reinterpretată pentru a păstra intactă esența mării. Aici nu găsești produse procesate sau industriale — ci doar sinceritatea adâncurilor, adusă în cel mai delicios mod la masa ta.
Recent am redescoperit Terasa cu Ancore și, la fel de fiecare dată, am fost profund impresionată de prospețimea și savoarea preparatelor. Meniul lor cu pește este cu adevărat inegalabil pe litoralul românesc, completat de ospitalitatea caldă și zâmbetele sincere ale personalului. Decorul tematic ales cu grijă adaugă un farmec aparte ambientului. Recomand cu mare încredere o experiență culinară de neuitat!
Acest local elegant și primitor oferă un ambient relaxant, completat de un personal extrem de amabil. Este alegerea ideală atât pentru momentele de socializare, cât și pentru clipele când dorești să savurezi o cafea și să te descarci de gânduri, fără niciun fel de judecată. Atmosfera stilată și confortabilă te face să te simți imediat în largul tău.
Am fost fermecată de calitatea excepțională a preparatelor servite, iar prețurile accesibile se dovedeau a fi o surpriză plăcută în raport cu valoarea oferită. Porțiile generoase – ca, de pildă, imensul platou pescăresc – și delicioasele scoici în sos de vin m-au cucerit complet. Localul, decorat cu gust și rafinament, emana o atmosferă prietenoasă, iar servirea rapidă a completat perfect experiența mea de neuitat. Cu siguranță voi reveni!
Locația impresionează prin designul său senzational, oferind un vibe relaxant ce te transpune instantaneu la malul mării. Preparatele – saramura de crap și scoicile în vin alb – se remarcă prin prospețime și savoare autentică. Am descoperit rapid că, pentru o mică sumă în plus față de autoservire, experiența culinară devine cu adevărat deosebită. Ambientul de vis completează perfect rafinamentul localului.
De mult îmi doream să vizitez acest local, iar recomandările prietenilor m-au convins să-l încerc. Un aspect deosebit a fost posibilitatea de a aduce și cățelușa pe terasă, cu instrucțiuni pentru a nu deranja ceilalți clienți. La sosire, terasa, deși moderat aglomerată, s-a umplut rapid cu oaspeți entuziaști, iar personalul prietenos ne-a prezentat un meniu variat, potrivit atât iubitorilor de pește, cât și celor de carne. Porțiile generoase și preparatele proaspete m-au convins să revin cu siguranță. Felicitări pentru profesionalism și dedicare!